Закончился учебный год 2011-2012
07.01.2012 | Автор: ИГУМ
01.07.12
На снимке: дети в детском саду «Наш садик» в Кфар-Сабе любят фрукты и овощи. Фото и текст Елены Шамис.
В детских садах и учебных центрах ИГУМ закончился 2011-2012 учебный год. Министерством просвещения Израиля этот год был объявлен годом здорового образа жизни. Много занятий в детских садах были посвящены здоровому питанию.
01.07.12
На снимке: дети в детском саду «Наш садик» в Кфар-Сабе любят фрукты и овощи. Фото и текст Елены Шамис.
В детских садах и учебных центрах ИГУМ закончился 2011-2012 учебный год. Министерством просвещения Израиля этот год был объявлен годом здорового образа жизни. Много занятий в детских садах были посвящены здоровому питанию.
Здоровый образ жизни - это правильное питание, профилактика заболеваний, физические упражнения, предупреждение ожирения и соблюдение личной гигиены. Это значит, что в этом учебном году в детских садах и школах больше уделялось внимания спортивным мероприятиям, программам поддержания активного образа жизни и правильного питания.
Все родители задумываются о том, каким должно быть правильное питание ребенка. И если в грудном возрасте все более или менее понятно, то по мере того, как ребенок взрослеет, ситуация осложняется. Ребенок пробует все больше новых продуктов, часто привыкает к не очень полезным продуктам. Это не просто — научить детей заботиться о себе, полюбить, и есть здоровую пищу. Для того, чтобы у малышей выработалось привыкание к здоровой еде, нужно приучать их к этому с самого раннего детства.
Научные исследования свидетельствуют о связи между детским питанием, ростом ребенка и его развитием. Правильное, здоровое питание с раннего детства и активный образ жизни, спортивные занятия – вот основа для роста современного молодого поколения. При этом нельзя забывать, что пищевые привычки начинаются с детского сада.
Символично, что одно из последних занятий в детском саду «Наш садик» в Кфар-Сабе Ассоциации учителей-репатриантов (ИГУМ) было посвящено здоровому питанию. «Лучший способ приучить детей к здоровой пище это игра, - говорят директор этого детского сада Нина Резник и воспитатель Софья Кейсерман. – Мы играли с ребятами в «магазин». Ребята с огромным удовольствием отправлялись за покупками, выбирали те фрукты и овощи, которые любят. После покупки в «магазине» дети готовили обед - делали салат из выбранных овощей и выжимали апельсиновый сок. Мы постоянно говорим с ребятами на тему здорового питания и о преимуществах здоровой еды. Ребенок будет рад порадовать родителей тем, что он так хорошо знает, какая пища полезна для его организма, а какая нет. А вскоре эти знания и полезные привычки закрепятся у него на всю жизнь».
Полезные советы от диетолога ИГУМ Таль Саде:
- Не скажу ничего нового, в приготовлении еды для детей не желательно использовать насыщенные жиры, такие как сливочное масло, маргарин, лучше заменить их на оливковое или рапсовое масло, старайтесь дать детям альтернативные источники полезных жиров - авокадо, оливки, тхину. Поменьше соли, сахара, консервантов, красителей, порошковых супов, готовых соусов, сладких газированных напитков, ненатуральных соков из пакетиков, перегруженных бесполезным сахаром. Ребенку полезнее пить простую питьевую воду, молоко, чай, в котором рекомендованная доза сахара не больше полчайной ложки на чашку, натуральные соки, питьевые несладкие йогурты, компоты из сухофруктов. Детям полезны свежие и вареные овощи, в том числе помним, что картофель и кукуруза не столь полезны, как морковь, кабачки, тыква, брокколи, свекла. Зеленый светофор в детском питании фруктам, крупам, бобовым, рыбе, лучше морской и в вареном виде, нежирному куриному мясу и говядине, овощным супам. Особенно важен для ребенка полноценный завтрак, желательно, чтобы он включал по одному наименованию из молочных продуктов, круп, овощей, хороший завтрак – хорошее начало дня, не забываем об этом на каникулах.
***
Следующий учебный 2012-2012 год в Израиле начнется 27 августа, и он объявлен министерством просвещения годом изучения наследия лидеров нации - Давида Бен-Гуриона и Менахема Бегина.